|
Frikadel Pan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr half-om-half gehakt, 100 gr pinda′s, 1 ui, 3 teentjes knoflook, ketjap benteng manis, djahe, ketoembar, koenjit, zout, sambal oelek, 1 ei, paneermeel, satesaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui en pers de tentjes knoflook. Kneed de gehakt met alle overige ingredienten behalve de satesaus. Vorm kleine balletjes en frituur deze gaar. Overgiet met veel satesaus
|
|
|